Verwarm de oven voor op 200 ºC. Spoel de bonen af. Leg de pizzabodems op 2 bakplaten of roosters. Bestrijk ze met de tomato frito en verdeel de bonen, paprika en chorizo erover. Beleg met de mozzarella. Bestrooi met peper en zout.
Bak de pizza's boven elkaar in de oven in ca. 12 min. goudbruin en gaar. Leg ze op 2 borden en bestrooi met de munt.
Beleg de pizza's 2-3 uur van tevoren en bewaar ze afgedekt in de koelkast.
Pizza chorizo en cannellinibonen
- algemeenVoor een friszure smaak: vervang de bonen door 1 blik artisjokharten (400 g). Laat de artisjokharten uitlekken en snijd ze in parten. Maak met de rest van de cannellini bonen en paprika een stevige omelet. De rest van de munt smaakt lekker over gegrilde aubergines.
Paprika's schoonmaken
Instructievideo - 00:28 min.
Gerelateerde recepten
Pizza chorizo en cannellinibonen

hoofdgerecht
2 personen
1035 kcal
10 min. bereiden
12 min. wachten
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 ºC. Spoel de bonen af. Leg de pizzabodems op 2 bakplaten of roosters. Bestrijk ze met de tomato frito en verdeel de bonen, paprika en chorizo erover. Beleg met de mozzarella. Bestrooi met peper en zout.
Bak de pizza's boven elkaar in de oven in ca. 12 min. goudbruin en gaar. Leg ze op 2 borden en bestrooi met de munt.
Beleg de pizza's 2-3 uur van tevoren en bewaar ze afgedekt in de koelkast.
algemeen:Voor een friszure smaak: vervang de bonen door 1 blik artisjokharten (400 g). Laat de artisjokharten uitlekken en snijd ze in parten. Maak met de rest van de cannellini bonen en paprika een stevige omelet. De rest van de munt smaakt lekker over gegrilde aubergines.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
½ blik cannellinibonen
1 pak steenoven pizzabodems
½ pakje tomatensaus
½ rode paprika
1 pakje chorizo
1 zakje buffelmozzarella
½ bakje munt