Roergebakken biefstuk in pepersaus
Aan de slag
Courgette wassen en in blokjes snijden. Biefstuk in dunne reepjes snijden. In wok olie verhitten. Biefstuk ca. 2 minuten roerbakken. Groentemix en courgette toevoegen en ca. 2 minuten roerbakken. Roerbaksaus en 4 eetlepels water toevoegen en ca. 2 minuten roerbakken. Mie toevoegen en nog ca. 2 minuten roerbakken. Op smaak brengen met zout en peper. Bestrooien met pinda's. Serveren met kroepoek.
Gerelateerde recepten
Roergebakken biefstuk in pepersaus
hoofdgerecht
null personen
695 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Courgette wassen en in blokjes snijden. Biefstuk in dunne reepjes snijden. In wok olie verhitten. Biefstuk ca. 2 minuten roerbakken. Groentemix en courgette toevoegen en ca. 2 minuten roerbakken. Roerbaksaus en 4 eetlepels water toevoegen en ca. 2 minuten roerbakken. Mie toevoegen en nog ca. 2 minuten roerbakken. Op smaak brengen met zout en peper. Bestrooien met pinda's. Serveren met kroepoek.
Lekker van Albert Heijn: https://mijn.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 courgette
2 schaaltjes biefstuk
2 eetlepels zonnebloemolie
1 zak Thaise groentemix
2 zakjes wok express zwarte peper roerbaksaus
2 zakjes wok express medium eiermie
50 g ongezouten pinda's
1 zak kroepoek
Dit heb je nodig
wok