Soezenkrans met hazelnootpraliné en frambozen

Soezen met ijs en nougatine

Mini-garnalencocktail

Zalmbonbons met garnalen

Rolletjes van eendenborst met wortel en mandarijn

Mini-pasteitjes met runderragout

Bruschetta carpaccio

Geitenkaastruffels

Pompoensoep in een glaasje

Zoete aardappel met vijg en rauwe ham

Ossenhaas met rucola en rodewijnsaus

Kiprollade met parmaham en gremolata

Vegan portobello-pie met tijmjus

Beenham met mosterdzaad en honing-mosterdsaus

Kleine zalm Wellington met dilleroom

Mini-bietjes met balsamico en Pecorino

Mini-rodekool met Italiaanse kruiden

Mini-romanesco met tomaat en kappertjes

Mini-bloemkool met za'atar en amandel

Aardappelgratin met twee kleuren aardappel

Rodekoolsalade met gekonfijte citroen en granaatappel

Cranberry-ijs met pecannoten

Mini-trifle met peer, kaneel en meringue

Mini-cakejes met limoenglazuur

Feestelijke millionaire's shortbread

Marsepein-chocoladelolly

Witte chocolademousse met kletskoppen

Panna cotta met cantuccinikruim

Franse kaasplanktaart met peer en vijgen

Amuse van oesters met bloody mary-dressing

Amuse van buffelmozzarella, tomaat en pistache

Amuse van vegan paté op toast met mini-romanesco in 't zuur

Stoofperen-carpaccio met balsamicodressing

Mini-tartes tatins met mini bietjes

Mosterdsoep met zuurkool