Wokrecepten
Zin om te wokken? Van Aziatische paksoi en noedels tot roerbakken met Hollandse groente. De lekkerste wokgerechten voor jou op 'n rij.
![Wokschotel maken Wokschotel maken](https://static.ah.nl/static/recepten/img_RAM_PRD137164_220x162_JPG.jpg 220w 162h, https://static.ah.nl/static/recepten/img_RAM_PRD137164_302x220_JPG.jpg 302w 220h, https://static.ah.nl/static/recepten/img_RAM_PRD137164_440x324_JPG.jpg 440w 324h, https://static.ah.nl/static/recepten/img_RAM_PRD137164_612x450_JPG.jpg 612w 450h, https://static.ah.nl/static/recepten/img_RAM_PRD137164_1024x748_JPG.jpg 1024w 748h, https://static.ah.nl/static/recepten/img_RAM_PRD137164_1224x900_JPG.jpg 1224w 900h)
Wokschotel maken
- Verhit de helft van de olie in een wok en bak de garnalen 3 min. al omscheppend op hoog vuur. Neem uit de pan en houd afgedekt warm. Verhit de rest van de olie in de wok en roerbak de rijst met de sambal en gember 4 min. op hoog vuur. Druk tijdens het wokken met een houten lepel de rijst los.
- Voeg de wokgroente toe en bak al omscheppend 3 min. mee. Voeg de garnalen toe en bak al omscheppend 2 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Slim koken
Andere kooktechnieken