Kook de rijst in een pan ruim kokend water in 8 min. gaar en giet af. Laat in de pan staan met de deksel erop.
Snijd de chorizoworst in kleine blokjes en halveer de cherrytomaten.
Bak de chorizo in een wok of hapjespan in 5 min. op middelhoog vuur. Haal uit de pan en houd apart.
Bak de roerbakgroente 2 min. in het achtergebleven bakvet op hoog vuur. Voeg de kruidenmix, chorizo, cherrytomaten en tomatensaus toe en laat het gerecht afgedekt 8 min. garen op middelhoog vuur
Voeg de rijst toe en verwarm het geheel nog 2 min. voor serveren.
AH verspakket jambalaya
Deze kruidige rijstschotel -die is geïnspireerd door de Cajun/Creoolse keuken van de zuidelijke Amerikaanse staten- zet je in no time op tafel dankzij het handige verspakket.
25 min. bereiden
2 ingrediënten
- vegatip Vervang de chorizoworst door 160 g vegetarische kipstukjes.
- combinatietipLekker met gehakte peterselie.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
AH verspakket jambalaya
Deze kruidige rijstschotel -die is geïnspireerd door de Cajun/Creoolse keuken van de zuidelijke Amerikaanse staten- zet je in no time op tafel dankzij het handige verspakket.
hoofdgerecht
2 personen
25 min. bereiden
Aan de slag
Kook de rijst in een pan ruim kokend water in 8 min. gaar en giet af. Laat in de pan staan met de deksel erop.
Snijd de chorizoworst in kleine blokjes en halveer de cherrytomaten.
Bak de chorizo in een wok of hapjespan in 5 min. op middelhoog vuur. Haal uit de pan en houd apart.
Bak de roerbakgroente 2 min. in het achtergebleven bakvet op hoog vuur. Voeg de kruidenmix, chorizo, cherrytomaten en tomatensaus toe en laat het gerecht afgedekt 8 min. garen op middelhoog vuur
Voeg de rijst toe en verwarm het geheel nog 2 min. voor serveren.
vegatip: Vervang de chorizoworst door 160 g vegetarische kipstukjes.
combinatietip:Lekker met gehakte peterselie.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
1 AH jambalaya verspakket
150 g chorizoworst