Prak de frambozen (ontdooid) fijn met de helft van de ahornsiroop. Smelt de roomboter, prak de rijpe banaan en klop het ei los. Meng dit met de rest van de ahornsiroop en het zelfrijzend bakmeel tot een beslag. Verhit een beetje roomboter op de bakplaat van het gourmetstel, voeg 2 el beslag toe per pannenkoekje en bak 5-6 min. Keer halverwege. Serveer met de frambozenpuree.
Gourmet-bananenpannenkoekjes
Tijd voor deze smaakvolle bananenpannenkoekjes. Heerlijk in combinatie met de framboos in de saus. Een heerlijk dessert om het gourmetten mee af te sluiten.
- serveertipLekker met amandelschaafsel en een bolletje ijs.
- kookstaptipVerwarm de frambozenpuree in het gourmetbakje voor een warme saus.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
Gourmet-bananenpannenkoekjes
Tijd voor deze smaakvolle bananenpannenkoekjes. Heerlijk in combinatie met de framboos in de saus. Een heerlijk dessert om het gourmetten mee af te sluiten.
nagerecht
8 porties
105 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Prak de frambozen (ontdooid) fijn met de helft van de ahornsiroop. Smelt de roomboter, prak de rijpe banaan en klop het ei los. Meng dit met de rest van de ahornsiroop en het zelfrijzend bakmeel tot een beslag. Verhit een beetje roomboter op de bakplaat van het gourmetstel, voeg 2 el beslag toe per pannenkoekje en bak 5-6 min. Keer halverwege. Serveer met de frambozenpuree.
serveertip:Lekker met amandelschaafsel en een bolletje ijs.
kookstaptip:Verwarm de frambozenpuree in het gourmetbakje voor een warme saus.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 porties)
100 g diepvries frambozen
2 el ahornsiroop
1 el ongezouten roomboter
1 el rijpe banaan
1 middelgroot ei
1 el zelfrijzend bakmeel
Dit heb je nodig
gourmetstel