Kook de eieren in 8 min. hard. Laat schrikken, pel en halveer in de lengte. Haal met een theelepel het eigeel eruit. Doe het vruchtvlees van de avocado met het eigeel en de zuivelspread naturel in de hoge beker van een staafmixer en pureer tot een glad mengsel. Schep het mengsel in een spuitzak en vul er de eieren mee.
Gevuld eitje met avocadomousse - 12+ maanden (Opperdepop)
Houdt jouw kleintje van eitjes? Probeer dan eens deze gevulde eieren met avocadomousse. Die zijn ook nog eens mooi groen!
- variatietipMaak voor kids van 8-12 maanden dit avocado-eihapje en voor grote mensen deze gevulde eieren met avocado.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gevuld eitje met avocadomousse - 12+ maanden (Opperdepop)
Houdt jouw kleintje van eitjes? Probeer dan eens deze gevulde eieren met avocadomousse. Die zijn ook nog eens mooi groen!
2 porties
85 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de eieren in 8 min. hard. Laat schrikken, pel en halveer in de lengte. Haal met een theelepel het eigeel eruit. Doe het vruchtvlees van de avocado met het eigeel en de zuivelspread naturel in de hoge beker van een staafmixer en pureer tot een glad mengsel. Schep het mengsel in een spuitzak en vul er de eieren mee.
variatietip:Maak voor kids van 8-12 maanden dit avocado-eihapje (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1201008) en voor grote mensen deze <a href=https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1193270>gevulde eieren met avocado<a/>.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 porties)
1 scharrelei
¼ eetrijpe avocado
½ el zuivelspread naturel
Dit heb je nodig
staafmixer met hoge beker
spuitzak
