Wafels met aardbeien en slagroom

Name: Wafels met aardbeien en slagroom
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Blue Home 3-in-1 wafelijzer; 400 g AH Excellent mix voor wafels; 120 g ongezouten roomboter; 200 ml water; 1 middelgroot scharrelei; 4 tl milde olijfolie; 250 g verse aardbeien; 8 toefjes slagroom in spuitbus; 8 el AH Excellent meringuedrops

Luchtige wafels met aardbeien en een royale toef slagroom. Een klassieke combinatie die nooit verveelt en perfect is als zoet ontbijt, bij de high tea of als feestelijk dessert.

390 kcal

(Voedingswaarden)

45 min. bereiden

9 ingrediënten

Aan de slag

Verwarm het wafelijzer voor. Mix in een kom de wafelmix met de boter, het water en ei tot een glad, vrij dik beslag.
Vet het ijzer licht in met ¼ van de olie, boven en onder. Vul het wafelijzer met ¼ van het beslag. Sluit het wafelijzer en bak de wafel in 5-10 min. lichtbruin en gaar. Herhaal met de rest van de olie en de rest van het beslag. Hou de gebakken wafels warm onder aluminiumfolie.
Snijd ondertussen de aardbeien in kwarten. Serveer de wafels met de slagroom, aardbeien en meringuedrops.

algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

10 minuten bereidingstijd
186 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 12 porties

Naturel wafels maken

10 minuten bereidingstijd
185 kcal
Beoordeling: 5 sterren
Voor 12 porties

Volkoren wafels maken

45 minuten bereidingstijd
525 kcal
Beoordeling: 5 sterren
Voor 8 porties

Wafels met lemoncurdmousse en amandelschaafsel

45 minuten bereidingstijd
450 kcal
Beoordeling: 5 sterren
Voor 8 porties

Hartige wafels met tomatensalsa, feta en balsamico