'Nasi' met gebakken banaan en makreel
Aan de slag
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Makreel van graat ontdoen en in stukken snijden. Prei in ringen snijden en wassen. In wok 2 eetlepels olie verhitten. Prei ca. 4 minuten roerbakken. Mix voor nasi toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Bananen pellen en in de lengte halveren. In koekenpan rest van olie verhitten. Bananen ca. 4 minuten bakken. Rijst en taugé door groentemix scheppen en ca. 4 minuten meebakken. Intussen saus opwarmen in steelpan. Makreel door saus scheppen. Nasi over vier borden verdelen. Makreelsaus en gebakken banaan erbij serveren.
'Nasi' met gebakken banaan en makreel
hoofdgerecht
null personen
490 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Makreel van graat ontdoen en in stukken snijden. Prei in ringen snijden en wassen. In wok 2 eetlepels olie verhitten. Prei ca. 4 minuten roerbakken. Mix voor nasi toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Bananen pellen en in de lengte halveren. In koekenpan rest van olie verhitten. Bananen ca. 4 minuten bakken. Rijst en taugé door groentemix scheppen en ca. 4 minuten meebakken. Intussen saus opwarmen in steelpan. Makreel door saus scheppen. Nasi over vier borden verdelen. Makreelsaus en gebakken banaan erbij serveren.
Lekker van Albert Heijn: https://mijn.ah.be/allerhande
Ingrediënten
300 g snelkookrijst
1 pak gerookte makreelfilet
1 prei
5 eetlepels zonnebloemolie
1 zakje mix voor nasi
4 bananen
1 schaal taugé
½ pot Chinese zoetzure saus
Dit heb je nodig
wok