Leg de plakken ham in een droge koekenpan en bak ze in 5 min. op een laag vuur krokant. Breek de ham daarna in stukken. Kook ondertussen de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de rucola doormidden.
Bewaar enkele eetlepels kookvocht, giet de spaghetti verder af. Roer de pesto om met het kookvocht en schep hem met de rucola door de spaghetti. Verdeel de pasta over borden en leg de stukken ham erop.
- combinatietipLekker met gegrilde courgette.
Gerelateerde recepten
Pestospaghetti met rucola en krokante ham
hoofdgerecht
4 personen
530 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Leg de plakken ham in een droge koekenpan en bak ze in 5 min. op een laag vuur krokant. Breek de ham daarna in stukken. Kook ondertussen de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de rucola doormidden.
Bewaar enkele eetlepels kookvocht, giet de spaghetti verder af. Roer de pesto om met het kookvocht en schep hem met de rucola door de spaghetti. Verdeel de pasta over borden en leg de stukken ham erop.
combinatietip:Lekker met gegrilde courgette.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
200 g rauwe ham
400 g spaghetti
75 g rucola
100 g verse groene pesto