Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen en snijd de bonen in stukjes van ca. 2 cm.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui 2 min. Voeg de paprika toe en bak nog 3 min. Voeg de sperziebonen, de Italiaanse kruiden en de tomaat toe en laat alle ingrediënten met de deksel op de pan nog 10 min. stoven. Breng op smaak met peper en zout.
- algemeenU kunt dit gerecht 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast. Verwarm al roerend ca. 5 min. op middelhoog vuur.
Paprika's schoonmaken
Instructievideo - 00:28 min.
Gerelateerde recepten
Gestoofde boontjes
bijgerecht
4 personen
140 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen en snijd de bonen in stukjes van ca. 2 cm.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui 2 min. Voeg de paprika toe en bak nog 3 min. Voeg de sperziebonen, de Italiaanse kruiden en de tomaat toe en laat alle ingrediënten met de deksel op de pan nog 10 min. stoven. Breng op smaak met peper en zout.
algemeen:U kunt dit gerecht 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast. Verwarm al roerend ca. 5 min. op middelhoog vuur.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
500 g sperziebonen
2 el olijfolie
1 rode ui
1 gele paprika
1 tl gedroogde Italiaanse kruiden
1 blik tomatenblokjes