Pavlova gevuld met ijs en fruit

Pavlovataartjes

Vegan caesarsalade met misodressing

Ragout met bladerdeegdakje

Vegan 'coquilles' van knolselderij met zeekraal

Bietenblini's met dille-crème fraîche en rivierkreeftjes

Glittermocktail

Winterse Aperol spritz

Pasta met truffel

Spoom met citroensorbetijs

Spoom met stoofperensorbetijs

Mosterdsoep met kaassoesjes

Quiche met blauwe kaas en minicourgette

Varkensrollade met rodekoolblad en sjalottenjus

Hertenbiefstuk met geroosterde druiven en rodewijnsaus

Beenham met kruidenkorst en sinaasappelsaus

Eendenborst met anijsjus, sjalot en gouden pastinaakchips

Zalmfilet met proseccoroomsaus en gouden boerenkool

Roze risotto met witlof

Gouden stoofperen

Hot honey spruitjes en prei

Zoete-aardappel-hasselback

Stoofperen-appelmoes

Crème caramel XL met karamelschotsen en Kaapse goudbes

Chocolademousse in eetbaar koffiekopje

Olaf kransekake

Filodeegpakketje met kaas en cranberryspread

Terrine van zalm en rode biet en komkommer 

'Carpaccio' van gegrilde koningsoesterzwam

Kerstsalade 'caprese' van kakifruit

Kids-kaasfondue met groentespiesje en aardappelsterren

Gebraden knolselderij met kikkererwtenschuim

Kabeljauwrollade met paprika en pankokruim

Ossenhaas met ui-marsalamarmelade

Pompoen-aardappelpuree