Bami recepten
Bami is net als nasi een geïmporteerde klassieker en bijna niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Misschien ken je deze Indonesische noedels vooral als afhaalgerecht, maar wist je dat je bami ook zelf kunt maken?
Bami recepten
Bami met kip maken
- Meng de kipfilethaasjes met 2 el olie en breng op smaak met peper en eventueel zout. Verhit de grillpan en gril de kip in 6 min. gaar. Keer halverwege.
- Verhit ondertussen de rest van de olie in een wok en roerbak de sambal en groente 4 min. Voeg de taugé toe en roerbak nog 2 min. Breng op smaak met de ketjap.
- Bereid ondertussen de satésaus en mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de bami met de gegrilde kipfilet en pindasaus.