Steek de barbecue aan. Snijd de halve ananas met kroon in 4 parten en verwijder de kern. Rooster de parten 4-6 min. op de barbecue. Leg ze op een schaal, bestrooi met de basterdsuiker en leg ze nog even terug op de barbecue. Serveer met mascarpone.
BBQ recepten met fruit
Gegrilde ananas
Ingrediënten
Aantal personen
0.5 ananas | |
1 eetlepel lichtbruine basterdsuiker | |
250 gram mascarpone |
Dit heb je nodig
barbecue
BBQ magazine
Samen barbecueën met veel mensen (kidsproof natuurlijk!), ga je voor vega of vegan of wil je groots barbecueën met voordelige producten? Eens echt uitpakken, de beste burger bouwen en de lekkerste bijgerechten maken? In het nieuwe online BBQ-magazine geven wij je volop inspiratie en ook nog eens antwoord op al je BBQ-vragen. Haal alle benodigdheden in huis, steek de grill aan en gaan!
Ananas grillen op de barbecue
Wil je eens lekker ananas grillen op de BBQ? Goed idee! In deze video leer je hoe je ananas op de BBQ het lekkerst bereidt.
Ananas grillen op de barbecue:
De stukken ananas die je wilt grillen, snijd je zo kort mogelijk van tevoren om uitdrogen te voorkomen. De BBQ hoeft overigens niet meer gloeiend heet te zijn. Als de kolen of briketten nog wat nasmeulen kun je nog steeds ananas grillen.
00:30