Wraps met kip

Wraps met kip

Simpel, snel en lekker: wraps met kip. Kwestie van inpakken, vouwen en… it’s a wrap! Een heerlijk gerecht waar je naast kip van alles in kunt doen. Lekker als avondmaaltijd, lunch of om mee te nemen.

Hoe maak je wraps met kip?

Hoe maak je wraps met kip?

  1. Snijd de kipfilet in reepjes en de ui in dunne halve ringen. Maak de paprika schoon en snijd in reepjes. Schil en rasp de peen grof.
  2. Verhit de olie in een wok en bak de kipfiletreepjes in 5 min. gaar. Voeg de laatste minuut de ui en paprika toe. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
  3. Verwarm ondertussen de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk elke tortilla met 1 el ketchup en ½ el crème fraîche. Verdeel het kipmengsel, de wortel en ijsbergsla erover. Rol de wraps strak op en snijd ze schuin door. Steek elke wrap eventueel vast met een satéprikker.