Boen de limoen schoon. Rasp de groene schil eraf en pers de limoen uit. Roer het limoensap en de rasp met de dille door de mayonaise. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Bewaar afgedekt in de koelkast.
Limoen-dillemayonaise
10 min. bereiden
3 ingrediënten
- algemeenDeze frisse mayonaise is erg lekker bij garnalen en vis. Ook bij geroosterde kip en varkensvlees past de saus heel goed. Vervang de dille door ragfijne reepjes munt en breng de mayonaise op smaak met chilipoeder.
Limoen-dillemayonaise
bijgerecht
4 personen
10 min. bereiden
Aan de slag
Boen de limoen schoon. Rasp de groene schil eraf en pers de limoen uit. Roer het limoensap en de rasp met de dille door de mayonaise. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Bewaar afgedekt in de koelkast.
algemeen:Deze frisse mayonaise is erg lekker bij garnalen en vis. Ook bij geroosterde kip en varkensvlees past de saus heel goed. Vervang de dille door ragfijne reepjes munt en breng de mayonaise op smaak met chilipoeder.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 limoen
1 eetlepel verse dille
4 eetlepels mayonaise
