Gezond ontbijt

Ochtendmens of niet, gezond eten, dat willen we allemaal! Op deze pagina vind je ontbijtrecepten volgens de richtlijnen* van de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Dus met voldoende variatie en voedingstoffen die je nodig hebt volgens de laatste wetenschappelijke inzichten. Want een goed begin (van je dag) is het halve werk!

Gezonde ontbijtrecepten

Bananensplit met magere kwark, kersen en muesli

Ingrediënten

Aantal personen

250 gram diepvries kersen

4 bananen

500 gram magere kwark

80 gram geroosterde volkorenmuesli

  1. Breng de bevroren kersen in een steelpan aan de kook. Laat op laag vuur 5 min. koken. Laat iets afkoelen.

  2. Halveer ondertussen de bananen overlangs en leg de helften op een bord. Schep de kwark erop. Verdeel de kersen erover en bestrooi met de muesli.

Breakfast bananensplit

Fan van een bananensplit? Daar kun je wat ons betreft gewoon mee ontbijten. Want: we maken van de beroemde bananensplit een gezond ontbijtje met Griekse yoghurt en blauwe bessen.

ONTBIJTGERECHT – 2 PERS. – 10 MIN.

INGREDIËNTEN
2 rijpe bananen
30 g pure chocolade 70% of meer*
250 ml Griekse Yoghurt 0%
100 g blauwe bessen<...

00:17