Nasi met tofu en cassavekroepoek
Eenpansgerecht met gemarineerde tofublokjes. Vol smaak en zo klaar.
Aan de slag
Snijd de tofu in blokjes en dep droog. Kook de rijst in 8 min. gaar.
Schep de tofu om met 6 el ketjap. Verhit de olie in een wok. Roerbak de tofu 2 min. Voeg de roerbakmix en sambal toe en bak 3 min. mee. Schep de rijst erdoor, voeg de rest van de ketjap toe en roerbak nog 2 min.
Verdeel de nasi over de borden. Serveer de cassavekroepoek en atjar tjampoer erbij.
Gerelateerde recepten
Nasi met tofu en cassavekroepoek
Eenpansgerecht met gemarineerde tofublokjes. Vol smaak en zo klaar.
hoofdgerecht
null personen
550 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de tofu in blokjes en dep droog. Kook de rijst in 8 min. gaar.
Schep de tofu om met 6 el ketjap. Verhit de olie in een wok. Roerbak de tofu 2 min. Voeg de roerbakmix en sambal toe en bak 3 min. mee. Schep de rijst erdoor, voeg de rest van de ketjap toe en roerbak nog 2 min.
Verdeel de nasi over de borden. Serveer de cassavekroepoek en atjar tjampoer erbij.
combinatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://mijn.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)300 g witte snelkookrijst
375 g tofu naturel
8 el ketjapmarinade
2 el traditionele olijfolie
600 g Chinese roerbakmix
1 el sambal manis
2 el ketjap manis
75 g Conimex cassave kroepoek
265 g Improba ajar tjampoer