Kip-kerrie met appel - 8 tot 12 maanden (Opperdepop)
Kip kerrie met rijst uit de staafmixer: baby’s smullen ervan!
Aan de slag
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rasp de appel, snipper de sjalot en snijd de kipfilet in dunne reepjes.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de sjalot 1 min. op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak 2 min. mee. Meng de geraspte appel en kerriepoeder erdoor. Voeg het water toe en laat afgedekt 4 min. op laag vuur zachtjes koken.
Giet de rijst af, doe samen met de kip-kerrie in een hoger beker en pureer met de staafmixer tot een grove puree.
Kip-kerrie met appel - 8 tot 12 maanden (Opperdepop)
Kip kerrie met rijst uit de staafmixer: baby’s smullen ervan!
![recipe](https://static.ah.nl/static/recepten/img_068386_612x450_JPG.jpg)
hoofdgerecht
null porties
225 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rasp de appel, snipper de sjalot en snijd de kipfilet in dunne reepjes.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de sjalot 1 min. op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak 2 min. mee. Meng de geraspte appel en kerriepoeder erdoor. Voeg het water toe en laat afgedekt 4 min. op laag vuur zachtjes koken.
Giet de rijst af, doe samen met de kip-kerrie in een hoger beker en pureer met de staafmixer tot een grove puree.
combinatietip:
bewaartip:
bereidingstip:
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://mijn.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)40 g zilvervliesrijst
1 Elstar appel
1 sjalot
75 g kipfilet
1 el milde olijfolie
½ tl kerriepoeder
4 el water
Dit heb je nodig
staafmixer met hoge beker