Visballetjes - 12+ maanden (Opperdepop)
Voor kleine visfans: grappige balletjes met een fris sausje erbij.
Aan de slag
Laat de kabeljauw ontdooien. Pers de knoflook uit boven de skyr, roer door en breng op smaak met peper.
Snijd de sjalotten grof en de vis in stukken. Doe de sjalot met de vis en het meel in de keukenmachine en mix fijn. Breng op smaak met peper. Vorm met vochtige handen balletjes ter grootte van een walnoot.
Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de visballetjes in 3-4 min. rondom bruin en gaar. Serveer de visballetjes met het sausje.
Gerelateerde recepten
Visballetjes - 12+ maanden (Opperdepop)
Voor kleine visfans: grappige balletjes met een fris sausje erbij.
null porties
45 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Laat de kabeljauw ontdooien. Pers de knoflook uit boven de skyr, roer door en breng op smaak met peper.
Snijd de sjalotten grof en de vis in stukken. Doe de sjalot met de vis en het meel in de keukenmachine en mix fijn. Breng op smaak met peper. Vorm met vochtige handen balletjes ter grootte van een walnoot.
Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de visballetjes in 3-4 min. rondom bruin en gaar. Serveer de visballetjes met het sausje.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://mijn.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)500 g diepvries kabeljauwfilets
1 teen knoflook
4 el yoghurt Skyr
2 sjalotten
2 el volkorentarwemeel
3 el milde olijfolie
Dit heb je nodig
keukenmachine