Oud en nieuw hapjes

Oud en nieuw hapjes

Oud en nieuw: tijd voor feest! Vier dit feestje met heerlijke zelfgemaakte hapjes. Wat dacht je van vegetarische hapjes, tapas of bladerdeeghapjes? Hieronder vind je de lekkerste hapjes voor oud en nieuw.

Luxe borrelplank

Luxe borrelplank

  1. Verwarm de oven voor op 175 °C. Snijd de kapjes van de baguette en snijd het brood in 24 plakjes. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat.
  2. Meng de roomboter met de mosterd en bestrijk de bovenkant van de sneetjes brood er rijkelijk mee. Rooster de plakjes brood in het midden van de voorverwarmde oven in ca. 15 min. goudbruin en krokant tot crostini. Snijd ondertussen de fuet in plakjes.
  3. Maak de borrelplank. Verdeel de olijven, sweet peppers en artisjok over kommetjes en zet op de plank. Verdeel de oude kaas, prosciutto, fuet, crostini’s, chips en het blikje sardines tussen de kommetjes. Serveer met (kaas)messen, servetten, vorkjes en/of kleine tapasprikkers.