Vegan avondeten

Wist je dat je gerechten zoals pasta of broodje hamburger makkelijk om kunt toveren tot een vegan topper? Vervang het vlees, zuivel of eieren met plantaardige producten of voeg extra groenten toe. Makkelijker dan dit wordt ‘t niet, wel lekkerder!

Ingrediënten

Bereiding

Gele-linzenspaghetti met knolselderij en tomaat

Voor dit makkelijke pastagerecht gebruiken we geen gewone spaghetti, maar spaghetti van gele linzen. Gele linzen? Ja, dat doet het in dit pastagerecht heel goed bij de tomatensaus met knolselderij, pijnboompitten en basilicum. Het resultaat: een gezond en smaakvol pastagerecht.

Knolselderij snijden
Snijd 600 g knolselderij in plakken van een ½ cm. Stapel de plakken op elkaar en snijd in r...

00:31