Vegetarische geitenkaasgerechten

De beste vegetarische geitenkaasgerechten? Die vind je hier. De lekkerste vega recepten met geitenkaas op een rij. Van quiches, salades en antipasti tot taartjes en pasta.

40 minuten bereidingstijd
760 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Plaatpizza met sjalotjes en geitenkaas

20 minuten bereidingstijd
410 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Aubergineschotel met pomodori

20 minuten bereidingstijd
575 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Witte bonen met paprika en geitenkaas

5 minuten bereidingstijd
770 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 8 personen

Ambachtelijke Franse kaasplank

25 minuten bereidingstijd
620 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Stevige tomatensoep met kaasbroodjes

50 minuten bereidingstijd
435 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Rijstpannenkoekjes

20 minuten bereidingstijd
337 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Aardappelsalade met geitenkaas

20 minuten bereidingstijd
245 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Gevulde tomaten met geitenkaas

10 minuten bereidingstijd
45 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 8 porties

Spinazie-geitenkaaspakketjes

Pastasalade met artisjok en geitenkaas

Ingrediënten

Aantal personen

	250 gram fusilli	fusilli
	200 gram Sabra hummus pikant	Sabra hummus pikant
	3 eetlepel volle yoghurt	volle yoghurt
	2 eetlepel limoensap	limoensap
	360 gram snoepgroente tomatenmix	snoepgroente tomatenmix
	400 gram artisjokharten in blik	artisjokharten in blik
	40 gram rucola	rucola
	125 gram zachte geintenkaas 50+	zachte geintenkaas 50+

Bereiding

Bekijk het volledige recept

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel onder koud stromend water en laat goed uitlekken. Roer ondertussen de hummus met de yoghurt en het limoensap in een ruime schaal tot een dressing.
Halveer de tomaten en snijd de artisjokharten in kwarten. Voeg met de pasta en 2/3 van de rucola toe aan de dressing en schep om. Verkruimel de geitenkaas erboven, breng op smaak met peper en garneer met de rest van de rucola.