- 1
- 2
- 3
Vegetarische voorgerechten kerst
Een vegetarisch voorgerecht voor het kerstdiner bedenken is soms zo makkelijk nog niet. Wij helpen je een handje op weg met de lekkerste soepen, salades en andere voorgerechten waar geen vlees of vis aan te pas komt. Of neem een kijkje bij al onze kerstrecepten.
Ingrediënten
Stoofperen-carpaccio met balsamicodressing
Carpaccio, maar dan anders! Deze stoofperen-carpaccio met balsamicodressing is een smaakvolle optie voor tijdens winterse feestdagen. Tip? Schaaf er 50 g Parmezaanse kaas over. Het gerecht is dan alleen niet meer vegetarisch en lactosevrij.
INGREDIËNTEN
500 g stoofperen (Gieser Wildeman)
1⁄2 sinaasappel (schoongeboend)
300 ml ruby port (fles 750 ml)
100 g...
03:05
3
550 g
Fairtrade Original Young jackfruit
Alleen in de winkel
1
450 g
AH Bladerdeeg
1
15 g
AH Platte peterselie
1
250 g
De Zaanse Hoeve Roomboter ongezouten
1
500 g
AH Biologisch Rode bieten gekookt
2
125 g
AH Geitenkaas naturel 50+
2
10 stuks
AH Witte scharreleieren
Uit het assortiment
1
per stuk
2 VOOR 2.50
AH Avocado
2
90 g
3 voor 5.00
AH Granaatappelpitjes
Vegetarische kerst