Tandoori chicken naansandwich

Name: Tandoori chicken naansandwich
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 null [object Object]; 4 el [object Object]; 1 tl [object Object]; 300 g [object Object]; 2 el [object Object]; 4 null [object Object]; 7.5 g [object Object]; 4 el [object Object]; 50 g [object Object]

Tandoori chicken, maar dan op een broodje! Pot-tandoori wat een heerlijk lunchgerecht.

615 kcal

(Voedingswaarden)

25 min. bereiden

9 ingrediënten

Aan de slag

Snijd de uien in dunne ringen. Verhit ¾ van de olie in een koekenpan en bak de ui 10 min. op middelhoog vuur. Voeg de sumak en wat peper toe.
Verhit ondertussen de grillpan zonder olie of boter. Meng de kipdijfilet met de rest van de olie, de tandoori masala, peper en eventueel zout en gril in 8 min. goudbruin en gaar. Keer halverwege.
Bereid ondertussen de naan volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de munt fijn en meng met de yogonaise, peper en eventueel zout.
Snijd de kip in dunne plakjes. Besmeer de naanbroden met de muntyogonaise en beleg de helft van het naanbrood met de sla, kip en rode ui. Dek af met de rest van het brood, snijd doormidden en serveer.

bereidingstipMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Tandoori chicken naansandwich

Tandoori chicken, maar dan op een broodje! Pot-tandoori wat een heerlijk lunchgerecht.

4 personen

615 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

Snijd de uien in dunne ringen. Verhit ¾ van de olie in een koekenpan en bak de ui 10 min. op middelhoog vuur. Voeg de sumak en wat peper toe.
Verhit ondertussen de grillpan zonder olie of boter. Meng de kipdijfilet met de rest van de olie, de tandoori masala, peper en eventueel zout en gril in 8 min. goudbruin en gaar. Keer halverwege.
Bereid ondertussen de naan volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de munt fijn en meng met de yogonaise, peper en eventueel zout.
Snijd de kip in dunne plakjes. Besmeer de naanbroden met de muntyogonaise en beleg de helft van het naanbrood met de sla, kip en rode ui. Dek af met de rest van het brood, snijd doormidden en serveer.

bereidingstip:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande2

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

3 rode uien

4 el milde olijfolie

1 tl sumak

300 g scharrelkipdijfilet

2 el tandoori masala specerijenmix

4 naanbroden

7½ g verse munt

4 el yogonaise

50 g jonge bladsla met veldsla

Dit heb je nodig

grillpan

	3 rode uien	rode uien
	4 eetlepel milde olijfolie	milde olijfolie
	1 theelepel sumak	sumak
	300 gram scharrelkipdijfilet	scharrelkipdijfilet
	2 eetlepel tandoori masala specerijenmix	tandoori masala specerijenmix
	4 naanbroden	naanbroden
	7.5 gram verse munt	verse munt
	4 eetlepel yogonaise	yogonaise
	50 gram jonge bladsla met veldsla	jonge bladsla met veldsla

Aan de slag

Tandoori chicken naansandwich

Aan de slag

Ingrediënten

Dit heb je nodig

Gerelateerde recepten