Verwarm de oven voor op 180 graden. Halveer de braadworsten. Pel de uien en snijd ze in parten. Snijd de paprika’s in de lengte open, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in ringen. Verdeel de worst, de rode ui en de paprika over een bakplaat en bedruip met de olijfolie. Rooster het geheel ca. 25 minuten in de oven en schep regelmatig om.
Giet de kikkererwten af, spoel kort en laat goed uitlekken. Voeg de kikkererwten en de Mutti polpa toe aan de bakplaat en hussel alles door elkaar. Bestrooi het geheel met zout en peper en rooster nog 30 minuten in de oven. Schep vlak voor het serveren de pesto erdoorheen.
Traybake met tomaat en worst van Mutti (advertentie)
Koken met Mutti: een heerlijke maaltijd op tafel zetten is zo gepiept. Vul een bakplaat met worst, paprika, kikkererwten en een blikje Mutti polpa, de oven doet de rest. Super eenvoudig, toch?
- algemeenDit recept is ontwikkeld door Mutti. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
- combinatietipLekker met krokant stokbrood.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Traybake met tomaat en worst van Mutti (advertentie)
Koken met Mutti: een heerlijke maaltijd op tafel zetten is zo gepiept. Vul een bakplaat met worst, paprika, kikkererwten en een blikje Mutti polpa, de oven doet de rest. Super eenvoudig, toch?
4 personen
501 kcal
10 min. bereiden
50 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 graden. Halveer de braadworsten. Pel de uien en snijd ze in parten. Snijd de paprika’s in de lengte open, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in ringen. Verdeel de worst, de rode ui en de paprika over een bakplaat en bedruip met de olijfolie. Rooster het geheel ca. 25 minuten in de oven en schep regelmatig om.
Giet de kikkererwten af, spoel kort en laat goed uitlekken. Voeg de kikkererwten en de Mutti polpa toe aan de bakplaat en hussel alles door elkaar. Bestrooi het geheel met zout en peper en rooster nog 30 minuten in de oven. Schep vlak voor het serveren de pesto erdoorheen.
algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Mutti. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
combinatietip:Lekker met krokant stokbrood.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 braadworsten
2 rode uien
2 rode paprika's
2 el milde olijfolie
400 g kikkererwten in blik
400 g Mutti polpa in blik
4 el verse groene pesto
