Verwarm de oven voor op 180 °C. Verwarm de blini's ca. 5 min. in de oven. Haal uit de oven en laat iets afkoelen.
Snijd ondertussen ¼ van de komkommer in kleine blokjes van een ½ cm en schaaf de rest in linten. Snijd de dille fijn.
Meng de zalmsalade met de blokjes komkommer en de helft van de dille en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Meng de slamelange en komkommerlinten met de olie en verdeel in een kransvorm over een schaal. Beleg de blini’s met de zalmsalade, balsamicoazijnparels en de rest van de dille. Bestrooi met peper en verdeel over de krans.
Blini's met zalmsalade, komkommer en dille (advertorial)
Dit voorgerechtje heb je in mum van tijd gemaakt: blini's, zalmsalade met balsamicoparels.
- serveertipMet de Kerstmaker AH Excellent Smaakparels met ‘aceto balsamico di Modena BGA' voeg je makkelijk extra smaak én kleur toe.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Blini's met zalmsalade, komkommer en dille (advertorial)
Dit voorgerechtje heb je in mum van tijd gemaakt: blini's, zalmsalade met balsamicoparels.
voorgerecht
4 personen
310 kcal
10 min. bereiden
5 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Verwarm de blini's ca. 5 min. in de oven. Haal uit de oven en laat iets afkoelen.
Snijd ondertussen ¼ van de komkommer in kleine blokjes van een ½ cm en schaaf de rest in linten. Snijd de dille fijn.
Meng de zalmsalade met de blokjes komkommer en de helft van de dille en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Meng de slamelange en komkommerlinten met de olie en verdeel in een kransvorm over een schaal. Beleg de blini’s met de zalmsalade, balsamicoazijnparels en de rest van de dille. Bestrooi met peper en verdeel over de krans.
serveertip:Met de Kerstmaker AH Excellent Smaakparels met ‘aceto balsamico di Modena BGA' voeg je makkelijk extra smaak én kleur toe.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
16 blini's
1 komkommer
7½ g verse dille
175 g Johma zalmsalade
50 g jonge bladsla melange veldsla
1 tl extra vierge olijfolie
20 g AH Excellent smaakparels 'balsamico'
