Klop de eieren los en meng met de andere ingredienten (behalve poedersuiker en boter) tot beslag.
Verhit de boter in een koekenpan. Schep delen van het pannenkoekbeslag met een eetlepel in de koekenpan. Maak er ongeveer 16 pannenkoekjes van.
Verdeel de pannenkoekjes over de verwarmde borden en bestrooi met poedersuiker.
Kwarkpannenkoekjes met rozijnen
nagerecht
4 personen
360 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Klop de eieren los en meng met de andere ingredienten (behalve poedersuiker en boter) tot beslag.
Verhit de boter in een koekenpan. Schep delen van het pannenkoekbeslag met een eetlepel in de koekenpan. Maak er ongeveer 16 pannenkoekjes van.
Verdeel de pannenkoekjes over de verwarmde borden en bestrooi met poedersuiker.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 middelgrote scharreleieren
75 g zelfrijzend bakmeel
2 el witte basterdsuiker
250 g volle kwark
6 el rozijnen
2 el ongezouten roomboter
2 el poedersuiker
