Prak met een vork in een kom de bieslook en knoflook door de boter. Rasp boven de boter de gele citroenschil eraf, voeg zout en peper naar smaak toe en roer de boter nogmaals door. Schep de boter op een stuk plasticfolie en vorm er een rol van. Laat de boter minimaal 30-45 minuten in de koelkast opstijven. Verwijder het plasticfolie en snijd de boterrol in dikke plakken.
Knoflookboter met bieslook en citroen
- algemeenLekker bij geroosterd vlees, maar ook bij gegrilde vis of groenten of gewoon op knapperig stokbrood.
Knoflookboter met bieslook en citroen
bijgerecht
6 personen
0 kcal
0 min. bereiden
45 min. wachten
Aan de slag
Prak met een vork in een kom de bieslook en knoflook door de boter. Rasp boven de boter de gele citroenschil eraf, voeg zout en peper naar smaak toe en roer de boter nogmaals door. Schep de boter op een stuk plasticfolie en vorm er een rol van. Laat de boter minimaal 30-45 minuten in de koelkast opstijven. Verwijder het plasticfolie en snijd de boterrol in dikke plakken.
algemeen:Lekker bij geroosterd vlees, maar ook bij gegrilde vis of groenten of gewoon op knapperig stokbrood.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 6 personen)
2 eetlepels verse bieslook
2 tenen knoflook
75 g roomboter
½ citroen
0 grof zeezout
0 versgemalen zwarte peper
Dit heb je nodig
vershoudfolie
