Snijd de mozzarella in plakken en beleg hier 4 sneetjes brood mee. Verdeel de plakken ham erover en bedek met de overige 4 sneetjes.
Verwarm een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de tosti's in ca. 6 min. krokant, keer halverwege. Meng ondertussen de mayonaise met de pesto. Serveer de tosti's met de pestodip.
Tosti's deluxe
2 personen
315 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de mozzarella in plakken en beleg hier 4 sneetjes brood mee. Verdeel de plakken ham erover en bedek met de overige 4 sneetjes.
Verwarm een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de tosti's in ca. 6 min. krokant, keer halverwege. Meng ondertussen de mayonaise met de pesto. Serveer de tosti's met de pestodip.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
1 bol mozzarella
8 sneetjes brood
4 plakken Parmaham
2 el mayonaise
2 tl pesto alla genovese
