Verhit 3 el olie in een wok en bak de krieltjes in 13 min. goudbruin en gaar. Voeg na 5 min. de oregano en zout toe.
Meng ondertussen de mosterd met 2 el olie. Bestrijk de karbonades ermee. Verhit de grillpan en gril de karbonades in 8 min. bruin en gaar. Keer regelmatig.
Verwarm ondertussen de spinazie op laag vuur. Serveer de karbonades met de spinazie en krieltjes.
Vlees grillen
Instructievideo - 00:39 min.
Karbonade met krieltjes
hoofdgerecht
4 personen
645 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Verhit 3 el olie in een wok en bak de krieltjes in 13 min. goudbruin en gaar. Voeg na 5 min. de oregano en zout toe.
Meng ondertussen de mosterd met 2 el olie. Bestrijk de karbonades ermee. Verhit de grillpan en gril de karbonades in 8 min. bruin en gaar. Keer regelmatig.
Verwarm ondertussen de spinazie op laag vuur. Serveer de karbonades met de spinazie en krieltjes.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
5 el olijfolie
1 duopak krieltjes
1 tl oregano
1 el grove mosterd
4 ribkarbonades
1½ pak spinazie à la crème
Dit heb je nodig
grillpan