Verwarm de oven voor op 200 ºC.
Was de pompoen en halveer in de lengte. Verwijder de zaden en draderige binnenkant met een lepel, laat de schil zitten. Snijd beide helften in plakken van 2 cm. Meng de pompoen met de olie en het komijnzaad en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de pompoen 20 min. in de oven. Bestrooi voor het serveren met het zeezout.
Geroosterde flespompoen
Zoete pompoen uit de oven met komijn en zeezout: een lekker vegetarisch bijgerecht
- combinatietipLekker met kip uit de oven.
Pompoen schillen en snijden
Instructievideo - 01:05 min.
Geroosterde flespompoen
Zoete pompoen uit de oven met komijn en zeezout: een lekker vegetarisch bijgerecht
bijgerecht
4 personen
135 kcal
5 min. bereiden
20 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 ºC.
Was de pompoen en halveer in de lengte. Verwijder de zaden en draderige binnenkant met een lepel, laat de schil zitten. Snijd beide helften in plakken van 2 cm. Meng de pompoen met de olie en het komijnzaad en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de pompoen 20 min. in de oven. Bestrooi voor het serveren met het zeezout.
combinatietip:Lekker met kip uit de oven.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
850 g flespompoenen
3 el traditionele olijfolie
2 tl komijnzaad
1 tl zeezout
