Gratin van artisjok en tuinbonen

485 kcal

15 min. bereiden / 20 min. wachten

9 ingrediënten

Aan de slag

Oven voorverwarmen op 200 °C. Slankroom bijna stijfkloppen. Ei, mosterd, citroenschil, -sap en 1/2 tl zout en peper erdoor scheppen. In ovenschaal artisjokken tegen elkaar aan zetten. Tomaatjes en tuinbonen erover verdelen. Roommengsel erop scheppen en gladstrijken. Kaas erover verdelen. Schaal in midden van oven in 20 min. goudbruin bakken. Gratin serveren met stokbrood.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Aardappelsalade met tuinbonen

Gemarineerde artisjok op toast

Tagliatelle met artisjok en ei

Salade met zelfgebakken knoflookcroutons en citroendressing

hoofdgerecht

4 personen

485 kcal

15 min. bereiden

20 min. wachten

Oven voorverwarmen op 200 °C. Slankroom bijna stijfkloppen. Ei, mosterd, citroenschil, -sap en 1/2 tl zout en peper erdoor scheppen. In ovenschaal artisjokken tegen elkaar aan zetten. Tomaatjes en tuinbonen erover verdelen. Roommengsel erop scheppen en gladstrijken. Kaas erover verdelen. Schaal in midden van oven in 20 min. goudbruin bakken. Gratin serveren met stokbrood.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

(Op basis van 4 personen)

100 ml slankroom

2 eieren

1 eetlepel grove mosterd

½ citroen

2 blikken artisjokharten

250 g cherrytomaten

450 g tuinbonen

100 g geraspte pittige kaas

1 meergranen stokbrood