Bruschette met paprikapaté

Sandwichkoekjes met jam

Hazelnoot-sneeuwballen

Biscotti met cranberry en chocolade

Varkensrollade met spek, vijgen en balsamico-uitjes

Slow roasted rosbief met groenekruidenkorst

Langzaam gegaarde lamsrack uit de oven

Geroosterde lamsbout met tijm, sjalot en knoflook

Patrijs met geroosterde aardappel en tomaat & geblancheerde aspergetips

Gerookte forelpuree met dragondressing en asperges

Gegrilde mantelschelpen met waterkers en sinaasappel

Schelviskroketjes

Gegratineerde oesters

Kerststadje in de sneeuw

Pompoenstrudel met salie

Gevulde eitjes met avocado en wasabicrunch

Wildterrine van konijn en fazant

Gefrituurde geitenkaasravioli

Côte de boeuf met balsamicoglazuur en gepofte knoflook

Gebraden kerstkip met noten-vruchtenvulling

Flatbreads met yoghurtdip

Espresso-meringuerol met hazelnootroom

Duimafdrukkoekjes

Breekbroodrozet met fondue vacherin mont d'or

Salade van gemarineerde ossenhaas

Mediterrane groentetaart

Chocobombe

Bloemkoolsalade met spekjes en paprika

Champignons met zoete-aardappelkoekjes

Entrecote met bierjus, aardappelpuree en gekaramelliseerde pastinaak

Pappardelle met zalm en mierikswortelsaus

Gepekelde rundershortrib met picadillo-rub

Garnalencocktail met avocado-kruidendressing

Tartaar van twee soorten zalm

Spaans gekruide ibericohaas gevuld met chorizo en gegrilde paprika