Hartige taart recepten
Zin in een hartige taart? Je kunt eindeloos combineren met hartige taarten. Ga bijvoorbeeld voor een hartige taart met broccoli, spinazie of prei of maak een vegetarische plaattaart. Hieronder vind je de lekkerste recepten!
Hartige taart recepten
Filotaartje met zalm, ei en cottage cheese
- Laat het filodeeg ontdooien volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de oven voor op 180 °C. Smelt de boter. Snijd de vellen filodeeg in vieren en bestrijk met de gesmolten boter.
- Stapel 4 stukken filodeeg in een quichevormpje op elkaar, draai de vellen steeds een kwartslag ten opzichte van elkaar. Bekleed zo alle vormpjes.
- Snijd de peterselie en bieslook fijn. Pureer de cottagecheese met de zuivelspread in de hoge beker van de staafmixer glad. Meng de peterselie en ⅔ van de bieslook erdoor en breng op smaak met peper en eventueel zout.
- Verdeel het cottagecheesemengsel over de bodems. Maak in het midden van de vulling van elk taartje een kuiltje en breek hierboven de eieren.
- Bak de taartjes in ca. 20 min. in de oven gaar. Verdeel na het bakken de zalmflakes erover en bestrooi met de rest van de bieslook.
Meer hartige taarten
Meer zoals hartige taart
Hartige recepten