Snijd de uiteinden van de rabarberstengels en snijd de stengels vervolgens in stukjes. Doe de rabarber in een pan samen met de bevroren aardbeien, de honing, het vanille-extract en het water. Breng aan de kook op middelhoog vuur.
Laat het mengsel in 10 min. inkoken. Roer regelmatig. Laat de rabarbermoes 30 min. afkoelen en verdeel over kommetjes. Schep in elke kom 1 bol vanille-ijs. Je kunt de moes ook koud serveren.
Moes van rabarber en aardbeien met vanilleijs
Rabarbermoes? Yes! Met gouden smaakcombi aarbei en omdat kan: ijs
- serveertipLekker met wat munt.
Moes van rabarber en aardbeien met vanilleijs
Rabarbermoes? Yes! Met gouden smaakcombi aarbei en omdat kan: ijs
nagerecht
4 personen
195 kcal
15 min. bereiden
30 min. wachten
Aan de slag
Snijd de uiteinden van de rabarberstengels en snijd de stengels vervolgens in stukjes. Doe de rabarber in een pan samen met de bevroren aardbeien, de honing, het vanille-extract en het water. Breng aan de kook op middelhoog vuur.
Laat het mengsel in 10 min. inkoken. Roer regelmatig. Laat de rabarbermoes 30 min. afkoelen en verdeel over kommetjes. Schep in elke kom 1 bol vanille-ijs. Je kunt de moes ook koud serveren.
serveertip:Lekker met wat munt.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
500 g verse rabarbers
225 g diepvries aardbeien
3 el vloeibare honing
1 tl vanille-extract
2 el kraanwater
4 bollen vanille-ijs
