Ontpit de dadels en pureer ze samen met de sojadrink en kaneel met de staafmixer glad.
Giet de dadelmelk in de glazen en doe de ijsblokjes erbij. Giet de espresso erover, zet de rietjes in de glazen en serveer direct.
Gezonde ijskoffie
Perfect voor een warme zomerdag is deze gezonde ijskoffie van medjouldadels zeker! Je maakt 'm met sojadrink, kaneel en natuurlijk espresso.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gezonde ijskoffie
Perfect voor een warme zomerdag is deze gezonde ijskoffie van medjouldadels zeker! Je maakt 'm met sojadrink, kaneel en natuurlijk espresso.
2 porties
11 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Ontpit de dadels en pureer ze samen met de sojadrink en kaneel met de staafmixer glad.
Giet de dadelmelk in de glazen en doe de ijsblokjes erbij. Giet de espresso erover, zet de rietjes in de glazen en serveer direct.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 2 porties)
3 verse medjouldadels
600 ml sojadrink ongezoet
¼ tl gemalen kaneel
10 ijsblokjes
120 ml espresso
Dit heb je nodig
staafmixer
hoog glas
rietjes