In pan met boter eendenborstfilet rosé gebakken. Slamelange mengen met vinaigrette en frambozen. Salade over twee grote borden verdelen en in plakken gesneden eendenborstfilet erop leggen. Garneren met zonnebloempitten. Ook lekker met 'exotisch wild' als springboksteak of struisvogelbiefstuk.
Salade met eendenborstfilet
10 min. bereiden
5 ingrediënten
Salade met eendenborstfilet
voorgerecht
2 personen
10 min. bereiden
Aan de slag
In pan met boter eendenborstfilet rosé gebakken. Slamelange mengen met vinaigrette en frambozen. Salade over twee grote borden verdelen en in plakken gesneden eendenborstfilet erop leggen. Garneren met zonnebloempitten. Ook lekker met 'exotisch wild' als springboksteak of struisvogelbiefstuk.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
1 eendenborstfilet
1 zak slamelange
1 cup vinaigrette
1 bakje verse frambozen
4 eetlepels zonnebloempitten
