In braadpan olie verhitten en drumsticks rondom dichtschroeien. Ui en champignons toevoegen en 5 min. meebakken. Bouillon in pan schenken, aan de kook brengen en gerecht 30 min. zachtjes laten stoven. Intussen aardappels schillen, wassen en in 20 min. gaarkoken. Soepgroente 10 min. voor einde van stooftijd toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Stoofpotje met aardappels serveren.
- algemeenPrijs per persoon 2.40 (in maart 2004)
Stoofpotje van kip en champignons
hoofdgerecht
4 personen
505 kcal
40 min. bereiden
Aan de slag
In braadpan olie verhitten en drumsticks rondom dichtschroeien. Ui en champignons toevoegen en 5 min. meebakken. Bouillon in pan schenken, aan de kook brengen en gerecht 30 min. zachtjes laten stoven. Intussen aardappels schillen, wassen en in 20 min. gaarkoken. Soepgroente 10 min. voor einde van stooftijd toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Stoofpotje met aardappels serveren.
algemeen:Prijs per persoon 2.40 (in maart 2004)
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 eetlepels olijfolie
800 g kipdrumsticks
1 ui
250 g champignons
500 ml kippenbouillon
1 kg aardappels
1 zakje boerensoepgroenten
