Scampi's enkele minuten onderdompelen in warm water en droogdeppen. Citroen in partjes snijden. Knoflook boven olie uitpersen. In grote koekenpan knoflookolie verhitten en scampi's op matig vuur in 5-10 min. gaarbakken. Sla met dressing mengen. Scampi's met salade en citroenpartjes serveren.
Knoflookscampi's
voorgerecht
4 personen
210 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Scampi's enkele minuten onderdompelen in warm water en droogdeppen. Citroen in partjes snijden. Knoflook boven olie uitpersen. In grote koekenpan knoflookolie verhitten en scampi's op matig vuur in 5-10 min. gaarbakken. Sla met dressing mengen. Scampi's met salade en citroenpartjes serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 zak reuze scampi's
1 citroen
3 teentjes knoflook
4 eetlepels olijfolie
1 zak gemengde sla
4 eetlepels honing-mosterddressing
