Ciabatta volgens gebruiksaanwijzing afbakken. Courgette schoonmaken en in 16 plakken snijden. Zalm in 16 stukken snijden. Zalm en courgette 10 min. in marinade marineren en daarna aan satéprikkers rijgen. Tomaten in partjes snijden en met sla en dressing mengen. Grillpan verhitten. Zalmspiesen dun met olie bestrijken en in 8 min. gaar grillen. Zalm met salade en brood serveren.
Zalmspiesen met teriyakimarinade
hoofdgerecht
4 personen
515 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Ciabatta volgens gebruiksaanwijzing afbakken. Courgette schoonmaken en in 16 plakken snijden. Zalm in 16 stukken snijden. Zalm en courgette 10 min. in marinade marineren en daarna aan satéprikkers rijgen. Tomaten in partjes snijden en met sla en dressing mengen. Grillpan verhitten. Zalmspiesen dun met olie bestrijken en in 8 min. gaar grillen. Zalm met salade en brood serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 ciabatta
1 courgette
2 tomaten
2 schaaltjes Schotse zalmhaasjes
8 eetlepels teriyaki marinade & saus
1 zakje gemengde sla
4 eetlepels sladressing knoflook
1 eetlepel zonnebloemolie
Dit heb je nodig
satéstokjes
grillpan
