Kook de wortel met de aardappel in een pan met een flinke laag water ca. 6 minuten. Voeg dan de sperziebonen toe en kook het geheel nog ca. 9 minuten tot alles gaar is.
Verhit intussen in een kleine koekenpan de olie. Verdeel de tartaar in kleine stukjes en bak het al omscheppend op een matig vuur rul en gaar.
Giet de groenten en aardappel af, maar vang het kookvocht op. Pureer met een staafmixer of in een keukenmachine de groenten en de aardappels samen met de tartaar tot een fijne puree. Voeg eventueel wat kookvocht, moedermelk of opvolgmelk toe om het hapje te verdunnen.
Sperziebonenhapje met tartaar (baby 7-9 maanden)
25 min. bereiden
6 ingrediënten
- algemeenIngevroren houdbaar: 2 maanden.
Sperziebonenhapje met tartaar (baby 7-9 maanden)
hoofdgerecht
3 personen
25 min. bereiden
Aan de slag
Kook de wortel met de aardappel in een pan met een flinke laag water ca. 6 minuten. Voeg dan de sperziebonen toe en kook het geheel nog ca. 9 minuten tot alles gaar is.
Verhit intussen in een kleine koekenpan de olie. Verdeel de tartaar in kleine stukjes en bak het al omscheppend op een matig vuur rul en gaar.
Giet de groenten en aardappel af, maar vang het kookvocht op. Pureer met een staafmixer of in een keukenmachine de groenten en de aardappels samen met de tartaar tot een fijne puree. Voeg eventueel wat kookvocht, moedermelk of opvolgmelk toe om het hapje te verdunnen.
algemeen:Ingevroren houdbaar: 2 maanden.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 3 personen)
150 g wortel
150 g aardappel
150 g sperziebonen
1 eetlepel olie
1 tartaartje
0 moedermelk of opvolgmelk
Dit heb je nodig
staafmixer of keukenmachine