Bereid de kipspareribs volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de laatste minuut de Thaise roerbakmix toe en breng de rijst en groente al roerend weer aan de kook. Stort de rijst en groente in een ruime zeef of vergiet en spoel onder koud water.
Giet de ananasschijven af en vang de siroop op. Klop een dressing van de ketjap en 3 eetlepels ananassiroop. Meng de koude rijst met groente met de komkommer, ananas en dressing.
Verwarm de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de gare kipspareribs met de rijstsalade en de satésaus. Geef de kroepoek erbij.
Kipspareribs met rijstsalade
hoofdgerecht
4 personen
700 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Bereid de kipspareribs volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de laatste minuut de Thaise roerbakmix toe en breng de rijst en groente al roerend weer aan de kook. Stort de rijst en groente in een ruime zeef of vergiet en spoel onder koud water.
Giet de ananasschijven af en vang de siroop op. Klop een dressing van de ketjap en 3 eetlepels ananassiroop. Meng de koude rijst met groente met de komkommer, ananas en dressing.
Verwarm de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de gare kipspareribs met de rijstsalade en de satésaus. Geef de kroepoek erbij.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 schaal kipspareribs
200 g witte rijst
1 zak Thaise roerbakmix
1 blikje ananasschijven
3 eetlepels ketjap manis
½ komkommer
1 beker satésaus
1 zakje Indonesische kroepoek
