Verwarm de honing 3 min. op laag vuur in een koekenpan met antiaanbaklaag en voeg de havermout toe. Roer goed, zodat alles met honing bedekt is. Voeg na 2 min. de cornflakes toe en bak 3 min. Voeg de laatste minuut de elitehaver toe. Schep op een bord en laat 10 min. afkoelen en krokant worden.
Verdeel de yoghurt over 4 kommen. Schep de bessen en de muesli over de yoghurt. Voeg eventueel suiker naar smaak toe.
Blauwebessenmuesli
Met deze zelfgemaakte muesli start je dag altijd goed.
- variatietipVervang de yoghurt door Griekse yoghurt.
- bewaartipJe kunt van tevoren een grotere hoeveelheid muesli maken. Gebruik dan 16 el honing, 250 g havermout, 16 el cornflakes en 190 g elitehaver. Laat de muesli afkoelen en schep in een afgesloten plastic bak. De muesli is ongeveer 1 week houdbaar.
Blauwe bessen-muesli
Instructievideo - 01:29 min.
Blauwebessenmuesli
Met deze zelfgemaakte muesli start je dag altijd goed.
![](https://static.ah.nl/static/recepten/img_066287_220x162_JPG.jpg)
ontbijt
4 personen
405 kcal
10 min. bereiden
10 min. wachten
Aan de slag
Verwarm de honing 3 min. op laag vuur in een koekenpan met antiaanbaklaag en voeg de havermout toe. Roer goed, zodat alles met honing bedekt is. Voeg na 2 min. de cornflakes toe en bak 3 min. Voeg de laatste minuut de elitehaver toe. Schep op een bord en laat 10 min. afkoelen en krokant worden.
Verdeel de yoghurt over 4 kommen. Schep de bessen en de muesli over de yoghurt. Voeg eventueel suiker naar smaak toe.
variatietip:Vervang de yoghurt door Griekse yoghurt.
bewaartip:Je kunt van tevoren een grotere hoeveelheid muesli maken. Gebruik dan 16 el honing, 250 g havermout, 16 el cornflakes en 190 g elitehaver. Laat de muesli afkoelen en schep in een afgesloten plastic bak. De muesli is ongeveer 1 week houdbaar.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 el vloeibare honing
8 el havermout
4 el cornflakes
6 el elitehaver de luxe
1 l milde yoghurt
150 g verse blauwe bessen