Roerbak in een wok, zonder vet, het gehakt met de gesnipperde ui rul en bruin in 10 minuten. Voeg de paprika, de passata en de uitgelekte sperziebonen toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat het 5 minuten zachtjes pruttelen. Breng op smaak met zout en peper.
Maak de tacoschelpen warm volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vul de tacoschelpen aan tafel met een pluk gemengde ijsbergsla en een schep van de bonen-gehaktsaus.
Ui snipperen
Instructievideo - 00:52 min.
Taco's met bonen gehaktsaus
hoofdgerecht
4 personen
500 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Roerbak in een wok, zonder vet, het gehakt met de gesnipperde ui rul en bruin in 10 minuten. Voeg de paprika, de passata en de uitgelekte sperziebonen toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat het 5 minuten zachtjes pruttelen. Breng op smaak met zout en peper.
Maak de tacoschelpen warm volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vul de tacoschelpen aan tafel met een pluk gemengde ijsbergsla en een schep van de bonen-gehaktsaus.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
400 gehakt
2 uien
1 rode paprika
1 pak gezeefde tomaten
2 potten sperziebonen
1 pakje tacoschelpen
1 zak gemengde ijsbergsla