Frituurvet verhitten tot 180 °C. Loempia's bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Intussen roerbakmie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Knoflook pellen en snipperen. In wok olie verhitten. Knoflook en groenten ca. 5 minuten bakken. Roerbakmix, taugé en 1 dl water toevoegen en ca. 1 minuut meebakken. Mie toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Op smaak brengen met ketjap en sambal. Loempia's erbij serveren.
Mie met loempia's
hoofdgerecht
4 personen
605 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Frituurvet verhitten tot 180 °C. Loempia's bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Intussen roerbakmie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Knoflook pellen en snipperen. In wok olie verhitten. Knoflook en groenten ca. 5 minuten bakken. Roerbakmix, taugé en 1 dl water toevoegen en ca. 1 minuut meebakken. Mie toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Op smaak brengen met ketjap en sambal. Loempia's erbij serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 pakjes loempia's met kip
1 pak roerbakmie
3 teentjes knoflook
3 eetlepels zonnebloemolie
1 zak nasi/bami groentemix
1 zakje mix voor roerbakmie
1 schaaltje taugé
4 eetlepels ketjap asin
0 sambal
0 olie om te frituren
Dit heb je nodig
wok