Krab afgieten en eventueel harde stukjes kraakbeen verwijderen. Krab in kleine stukjes verdelen. Limoen schoonboenen en groene schil eraf raspen. Limoen uitpersen. In kom krab, limoensap, limoenrasp, uienringen, koriander, basilicum en vissaus door elkaar scheppen. Sneetjes brood roosteren en besmeren met mayonaise. Wortelrauwkost en krabsalade over 4 sneetjes verdelen. Afdekken met andere sneetjes brood.
- algemeenEchte krab is verfijnd van smaak, maar ook duur. Twee bakjes surimiflakes van 150 g zijn hier een goed alternatief.
Sandwich met kruidige krabsalade
4 personen
420 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Krab afgieten en eventueel harde stukjes kraakbeen verwijderen. Krab in kleine stukjes verdelen. Limoen schoonboenen en groene schil eraf raspen. Limoen uitpersen. In kom krab, limoensap, limoenrasp, uienringen, koriander, basilicum en vissaus door elkaar scheppen. Sneetjes brood roosteren en besmeren met mayonaise. Wortelrauwkost en krabsalade over 4 sneetjes verdelen. Afdekken met andere sneetjes brood.
algemeen:Echte krab is verfijnd van smaak, maar ook duur. Twee bakjes surimiflakes van 150 g zijn hier een goed alternatief.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 blikjes krab
1 limoen
½ rode ui
½ zakje verse koriander
½ zakje verse basilicum
3 el Thaise vissaus
8 sneetjes brood
4 el mayonaise
½ bakje wortelrauwkost