Meng de fijngesneden kappertjes met de mayonaise. Breng op smaak met peper. Bestrijk de sneetjes brood met de kappertjesmayonaise en verdeel er de plakjes rookvlees over. Verdeel er de rucola en achtergehouden kappertjes over.
Meergranen boterham met rookvlees & kappertjes
Meergranen boterham met rookvlees & kappertjes
![](https://static.ah.nl/static/recepten/img_007216_220x162_JPG.jpg)
4 personen
145 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Meng de fijngesneden kappertjes met de mayonaise. Breng op smaak met peper. Bestrijk de sneetjes brood met de kappertjesmayonaise en verdeel er de plakjes rookvlees over. Verdeel er de rucola en achtergehouden kappertjes over.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
100 g kappertjes
4 el mayonaise met yoghurt
4 sneetjes meergranenbrood
8 plakjes runderrookvlees
40 g rucola