Zet de ovengrill aan of verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de bloemkool in roosjes. Kook de bloemkoolroosjes 8 min. in water met zout. Giet af en schep in de ovenschaal. Snijd de mozzarella in dunne plakken. Leg de kaasplakken op de bloemkool. Bestrooi met geraspte kaas en de oregano. Gratineer de bloemkool 10 min. in de hete oven.
Bloemkool al forno met mozzarella
Al forno wil zeggen: uit de oven. Krijgt het zo'n lekker korstje van.
Bloemkool al forno met mozzarella
Al forno wil zeggen: uit de oven. Krijgt het zo'n lekker korstje van.
bijgerecht
4 personen
235 kcal
15 min. bereiden
10 min. wachten
Aan de slag
Zet de ovengrill aan of verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de bloemkool in roosjes. Kook de bloemkoolroosjes 8 min. in water met zout. Giet af en schep in de ovenschaal. Snijd de mozzarella in dunne plakken. Leg de kaasplakken op de bloemkool. Bestrooi met geraspte kaas en de oregano. Gratineer de bloemkool 10 min. in de hete oven.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 bloemkool
125 g mozzarella
100 g geraspte Parmezaanse kaas
2 tl gedroogde oregano
Dit heb je nodig
ovenschaal
