Noten grof hakken. In pan 35 g boter smelten. Honing erdoor roeren en mengsel ca. 1 minuut zachtjes laten pruttelen. Noten door saus roeren en pan van vuur nemen.Banaan doormidden snijden en in lengte halveren. In koekenpan rest van boter verhitten en bananen snel rondom bakken. Op vier borden ijs scheppen, 2 stukken banaan ernaast leggen en saus er over verdelen. Direct serveren.
Gebakken banaan met ijs en warme cashewnotensaus
Gebakken banaan met ijs en warme cashewnotensaus
nagerecht
4 personen
375 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Noten grof hakken. In pan 35 g boter smelten. Honing erdoor roeren en mengsel ca. 1 minuut zachtjes laten pruttelen. Noten door saus roeren en pan van vuur nemen.Banaan doormidden snijden en in lengte halveren. In koekenpan rest van boter verhitten en bananen snel rondom bakken. Op vier borden ijs scheppen, 2 stukken banaan ernaast leggen en saus er over verdelen. Direct serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
60 g ongezouten cashewnoten
50 g boter of margarine
3 eetlepels honing
2 bananen
250 g roomijs
